Lizaki – czy są zdrowe i bezpieczne?

pexels-photo-1061581
Będąc z naszymi dziećmi w sklepie, często jesteśmy proszeni o to, by coś im kupić. Zazwyczaj jest to jakaś czekoladka, batonik czy ciastko – ale czasami mogą też to być lizaki. Lizaki, szczególnie te mniejsze i bardzo słodkie często znane są z tego, że u dzieci mogą bardzo łatwo się „zsunąć” i wpaść do gardła – co spowoduje zakrztuszenie. Czy jest jakiś sposób, by temu zaradzić – oraz czy lizaki są zdrowe dla naszego dziecka? Jeżeli chcecie jak najlepiej zadbać o swoją pociechę, nie ograniczając przy tym słodyczy oraz innych przyjemności – to przeczytajcie ten wpis.

Lizaki – czy są bezpieczne

Jeżeli nasze dziecko jest jeszcze młode i chce spróbować lizaka – to nie powinniśmy go od tego powstrzymywać. Jednak jest jedna rzecz, na którą musimy zwrócić szczególną uwagę – bezpieczeństwo. Jednak nie jest to aż taki problem, jak może się to wydawać – i tak, jeżeli nasze dziecko jest jeszcze małe to większość dnia spędzamy przy nim. Możemy też sami trzymać lizak – jeżeli nie jesteśmy pewni co do tego, że wszystko będzie bezpieczne. W każdym razie – jesteśmy przy naszym dziecku, żeby móc wystarczająco szybko zareagować. Co robić w przypadku zakrztuszenia? Na ten temat jest wiele poradników w internecie – więc bardzo szybko i łatwo można nauczyć się szybkiej reakcji i pomocy.

Lizaki – czy są zdrowe?

Zależy jakie. Niektóre tańsze lizaki to po prostu cukier i różne sztuczne substancje, które mają na celu być dobrymi w smaku. Czasami takie lizaki są naprawdę smaczne – a raz na jakiś czas nie zaszkodzą. Są też specjalne lizaki, które dostarczają witamin oraz działają jak lekarstwa na niektóre choroby. Na przykład w przypadku bólu gardła – są specjalne lizaki, które pomagają w złagodzeniu objawów. Ja najbardziej polecam takie lizaki, które zawierają dużo witamin i substancji odżywczych – mogą one skutecznie zastąpić różne lekarstwa – których dzieci, jak to dzieci nie chcą brać – a z kolei do lizaków same się pchają, ponieważ są słodkie i smaczne. 🙂

produkcja lizaków jak się tworzy lizaki w domu

Produkcja lizaków – jak się tworzy lizaki?

Jak się tworzy lizaki? Dlaczego produkcja lizaków w Polsce jest bardzo duża?

Wielu z was zadaje sobie to pytanie – jak się tworzy lizaki? Oraz dlaczego produkcja lizaków jest tak mała? Dzisiaj odpowiem tylko na pierwsze pytanie. Produkcja lizaków jest bardzo łatwa – w domowych warunkach trzeba jej poświęcić dużo czasu – z uwagi na brak specjalistycznych maszyn. Nie wiele rzeczy nawiązuje w tak dużym stopniu do dzieciństwa jak lizaki – jaskrawe słodkości umieszczone na patyku. To właśnie one, na samą myśl przypominają nam smaki z dzieciństwa – słodkie lizaki o smaku oranżady lub pysznych owoców. Jak można stworzyć je w domu, przy użyciu naturalnych i zdrowych składników? Musimy skorzystać z olejków aromatycznych dostępnych w większości sklepów ze zdrową żywnością – nie będą wtedy oparte na alkoholu – więc smak nie wyparuje w miarę przygotowywania masy.

produkcja lizaków jak się tworzy lizaki w domu

Rzeczy potrzebne do przygotowania lizaków.

Produkcja lizaków będzie wymagała od nas następujących rzeczy:

  • 12 patyków do lizaków – można je zakupić przez internet
  • 1 szklanka cukru (czyli około 250 gram)
  • 1/2 szklanka wody (około 250 – 200 mililitrów wody przegotowanej)
  • 2 łyżki płynnego syropu kukurydzianego
  • 13 kropli olejków aromatycznych zakupionych w sklepie ze zdrową żywnością (należy pamiętać aby wybrać te olejki, bez alkoholu!)

Proces przygotowania

Sposób w jak się tworzy lizaki jest bardzo łatwy. Dużą blachę wykładamy papierem do pieczenia. Patyczki które zakupiliśmy układamy w odległości ok. 10 centymetrów od siebie. Do dużego garnka wlewamy wodę, cukier i syrop kukurydziany. Włączamy średni palnik i podgrzewamy. Masę należy ciągle mieszać dopóki cukier się nie rozpuści. Gdy już się rozpuści – zagotuj dopóki nie osiągnie temperatury 160 stopni Celsjusza. Zostaw do ostygnięcia jednocześnie dodając olejki. Należy dodawać je bardzo powoli i cały czas mieszać aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Nałóż masę łyżką na każdy patyczek tworząc plamę o szerokości 4 – 6 centymetrów oraz wysokości do 2 centymetrów. Zostawić do ostygnięcia i całkowitego stwardnienia.  Po stwardnieniu, delikatnie ściągamy papier. Warto owinąć lizaki folią spożywczą.